Produto resultante da moenda de grãos inteiros ou trincas branqueadas. Nesta moenda usa-se trinca grada fragmento de grão cujo comprimento é igual ou superior a metade do comprimento de um grão, mas que não constitui um grão inteiro.
100% Farinha de arroz. Pode conter glúten por contaminação cruzada.
O produto deve ser armazenado em local fresco e seco. Não deve ser colocado diretamente no chão. Após abertura da embalagem a mesma deve ser bem fechada. Armazenado em condições ideais, o prazo de validade do produto é de 3 meses após a data do seu fabrico.
